30 dages fri returret
Fri fragt ved 500 kr. - Afhent GRATIS i butik!
Kun 1-2 hverdages levering

Château de la Charrière Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Rouge (2020)

Pr. stk.
180,00 kr.
Pr. stk.
180,00 kr.
På lager online
Kan afhentes i valgfri butik
Varenummer: 0311357

Château de la Charrière Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Rouge (2020)

En flot rødvin, der er drikkeklar som ung, men kan udvikle sig i op til 7 år fra høståret, under optimale betingelser.

God til: Grill, pasta og pizza, ost - mild


Karakter
Tør
Sød
Fylde
Let
Kraftig
Tannin
Lav
Høj

Type
Rødvin
Druer
Pinot Noir
Smagsnoter
Moden frugt, røde bær
Alkohol og indhold
12.5 % / 75 cl
Land
Frankrig
Område
Bourgogne
Distrikt
Côte de Beaune
Producent
Château de la Charrière
Serveringstemperatur
15-16°C
Holdbarhed efter åbning
3-5 dage
Dyrkningsmetode
Konventionel
Lagringspotentiale
3-5 år
Fadlagring
Ja
Periode på fad (mdr.)
12
Type af fad
Fransk Eg
Proptype
Korkprop
Primær emballage
Flaske
Sekundær emballage
Pap karton
Restsukker
0.1 g/L
Velegnet til
Grill, pasta og pizza, ost - mild
Dekantering
Ja
Indeholder
Sulfitter

Frugtig med god balance

Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune, Château de la Charrière, Yves Giradin fremstår med en smuk rubinrød farve. Fin duft med rene røde bær mest kirsebær. Smagen er tør med blød fylde og dejlig frugt, afsluttet af den intense eftersmag.

En meget elegant vin, der har intensitet til at ledsage and, kylling og milde oste.

Serveringstemperatur: 15-16°C

— VinAvisen09-08-2021
“Dette er en vellavet og aromatisk Bourgogne-rødvin. Den har frisk frugt, stringens og afrundede tanniner - en nydelse fra ende til anden.”

Fremstilling

Denne røde Bourgogne er fremstillet 100% på Pinot Noir-druen, der yder optimalt i Bourgognes unikke terroir. Druerne høstes manuelt og vinificationen er traditionel. Gæringen finder sted ved en kontrolleret temperatur på 32°C og varer i 12 dage. Vinen lagres i 1 år - 2/3 på tank og 1/3 på 228 liters egetræsfade, hvoraf halvdelen er nye.

En flot rødvin, der er drikkeklar som ung, men kan udvikle sig i op til 7 år fra høståret, under optimale betingelser.

Om producenten

Château de la Charrière ligger nær byen Santenay i den sydlige del af Bourgogne-distriktet, Côte de Beaune. Domainets marker ligger 250 meter over havets overflade, og dækker et areal på 15 ha, hvor jorden er sammensat af kalk og ler.

På skråningen er 2,5 ha af jorderne 100% beplantet med Bourgognes "store" rødvinsdrue, Pinot Noir. Vinstokkene har en gennemsnitsalder på 35 år. Det årlige høstudbytte udgør 50 hl pr. ha. Slottet er ejet af Yves Girardin, der også er ansvarlig for produktionen.

Anmeldelser fra øvrige årgange

Årgang 2019

— Vin i Øjenhøjde (11-01-2021)

...Denne vin er flot i glasset, har den typiske duft af Pinot Noir og derudover lever den fuldt op til mine forventninger til, hvad jeg skal smage, når jeg drikker vine lavet på denne drue. Et rigtig godt glas, som kan drikkes med det samme, men som samtidig også vil kunne gemmes i nogle år - dog maks. 6-8 år...

— Flaskehalsen (09-12-2020)

Det er faktisk en lidt sjov størrelse, denne Bourgogne. For den har den ventede burgundiske stil midt mellem det lette og det liflige, men den har også en lidt robust stil, hvor smagstyngden er større, end hvis man sammenligner med gennemsnittet af røde Bourgogne-vine. Den har masser af friskhed, der ikke kan genkendes som syre, men derimod som en naturlig fornemmelse af lyse bær, og de munder ud i en lang eftersmag, der er vinens absolutte højdepunkt. 89 point.

Årgang 2018

— VinAvisen (16-11-2020)

En rødvin, der beviser, at bourgogne-vin ikke behøver at være vanvittig dyr for at være god. For når vi taler Bourgogne, så er 180 kr. i den lave ende. Det er en god rødvin med en frisk og saftig Pinot-smag og en fin balance mellem syre og frugtsødme.

Årgang 2016

— Barego'mad (14-08-2019)

Vi skal en tur til Côte de Beaune-distriktet, som ligger i den sydlige del af Côte d’Or, som tegner sig for mange flotte Bourgogne-vine. Denne Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune 2016 fra Château de la Charrière er et tiltalende bekendtskab, som bestemt ikke skuffer, og som leverer en frisk, viril og frugtig vinoplevelse med klassisk Pinot-karakter. Den er flot lys rubinrød i glasset med et changerende skær og en viskositet der danser Jive ned ad glassets sider. Behagelig karakteristisk bouquet af røde sommerbærfrugter som jordbær og granatæble, som ligeledes går igen i munden med fin finesse og terroir, hvor man fornemmer lidt animalske noter og røg i afslutningen. Det samlede smagsindtryk er dejlig harmonisk – en let og tør Bourgogne der har flere ligheder med en vellavet frisk Beaujolais, men som for mit vedkommende ikke skiller sig signifikant ud til at blive husket i morgen. Et oplagt glas til både sofahygge, eller som ledsager til måltider med lyst kød som kylling, fisk og milde oste.

Anbefalede produkter