Cabernet Franc er meget mindre kendt og udbredt en søsterdruen Cabernet Sauvignon. Druen har dog potentiale til at blive til fremragende vine og til at bidrage til andre druer i blends. Især i Bordeaux bliver Cabernet Franc brugt meget til, at blødgøre venstrebredsvinene med meget Cabernet Sauvignon. Merlot indgår ofte også i mange af disse blends.
I Fronsac tæt på St. Emillion og Pomerol udgør Cabernet Franc hovedparten af blendet. Her bruger man også Merlot. Og i Loire laves vinene fra Chinon på 100% Cabernet Franc.
Cabernet Franc er blødere en Cabernet Sauvignon. Den har mindre tannin og farve. Den bidrager med en duft og smag af peber, tobak og hindbær.
I Canada bruges druen også til at lave rødvine 100% på denne drue, og man ser ofte Ice Wine lavet på Cabernet Franc.
Hos Skjold Burne ønsker vi tilfredse kunder og at yde høj service, og har derfor valgt ekstraordinært at give dig hele 30 dages fri returret fra det tidspunkt, hvor du modtager/afhenter vinen. Du kan således returnere dine varer og få pengene tilbage, eksklusiv alle leveringsomkostninger. Fragtomkostninger forbundet med returnering sker for kundens regning.
Når du handler på Skjold Burnes webshop, er du garanteret en sikker og hurtig levering. Modtager vi din ordre inden kl. 10.00, kan vi levere din ordre allerede næste hverdag til alle brofaste øer. Levering til ikke-brofaste øer vil have en ekstra dags leveringstid.