30 dages returret
Fri fragt ved 600 kr.
Kun 1-2 hverdages levering

La Reine Pedauque Chablis (2022)

Pr. stk. v. 3 stk.
119,00 kr.
Sælges kun online!
Pr. stk. v. 3 stk.
119,00 kr.
Før 200,00 DKK
SPAR 243,- V/ MIN 3 FL. FRA 28/10-31/12
På lager online
Varenummer: 0451001

La Reine Pedauque Chablis (2022)

Klassisk Chablis med frisk smag, flintagtig karakter og klare mineralske noter.

God til: Skaldyr, asiatiske retter, fisk - mager, kylling og kalkun, ost - mild


Karakter
Tør
Sød
Fylde
Let
Kraftig
Tannin
Lav
Høj

Type
Hvidvin
Druer
Chardonnay
Smagsnoter
Mineralsk, citrusfrugt, flint
Alkohol og indhold
12.5 % / 75 cl
Land
Frankrig
Område
Bourgogne
Distrikt
Chablis
Producent
Reine Pedauque
Serveringstemperatur
10-11°C
Holdbarhed efter åbning
3-5 dage
Dyrkningsmetode
Konventionel
Lagringspotentiale
6-10 år
Proptype
Korkprop
Primær emballage
Flaske
Sekundær emballage
Pap karton
Restsukker
0.54 g/L
Velegnet til
Skaldyr, asiatiske retter, fisk - mager, kylling og kalkun, ost - mild
Dekantering
Nej
Indeholder
Sulfitter

Frisk og elegant

La Reine Pedauque Chablis er lys gylden i glasset. Bouquet'en er åben med hvid frugt og en dejlig mineralsk friskhed, der giver vinen en spændende kompleksitet. I ganen er vinen harmonisk med en lækker frisk citrusdomineret afslutning.

Nyd vinen med østers eller fisk, eller til retter med lyst kød. Sushi er også et godt match med La Reine Pedauque Chablis eller gedeost og blåskimmeloste.

Serveringstemperatur: 10-11°C

— VinAvisen19-02-2024
“Denne glimrende hvidvin er typisk for Chablis med sin friskhed, duft og smag af grønne druer og sin pikante syre til slut. Det er en knastør og harmonisk vin med god fylde og en dejlig syre til mad. Drik vinen til fede fisk og skaldyr.”

Fremstilling

Chablis vinmarker ligger langs floden Serene i det nordlige Bourgogne nær Auxerre. Druerne til La Reine Pedauque Chablis vinificeres traditionelt. Efter ankomst til vineriet presses druerne. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke under kontrolleret temperatur. Vinen modner med bundfaldet i ni måneder i rustfri ståltanke.

Om producenten

La Reine Pédauque blev grundlagt i 1923 i Côte de Beaune ved udkanten af Corton-skoven. La Reine Pédauque opnåede hurtigt berømmelse i 1930'erne med erhvervelsen af restauranten Rôtisserie de la Reine Pédauque i Paris, som blev en af de mest populære bl.a. blandt kunstnere, som nød La Reine Pédauques vine på restauranten. Vinene, som omfatter en række forskellige vine, herunder Bourgogne Hautes Côtes de Nuits, Chablis, Aloxe-Corton, Corton Grand Cru, Pernand-Vergelesses, Savigny-lès-Beaune, Ladoix og Santenay, produceres med største omhu.

Anmeldelser fra øvrige årgange

Årgang 2019

— VinAvisen (05-04-2021)

En rigtig dejlig Chablis med en fin duft af grønne druer og en fyldig, blød og indtagende smag, der har tilpas tørhed og syre, noter af modne æbler og fine strejf af akaciehonning i den lange eftersmag.

Årgang 2018

— VinAvisen (17-06-2019)

Dejlig hvidvin med et rent og klart billede af druen Chardonnay. Den har god, frisk frugt, let krydring og en lang eftersmag.

Anbefalede produkter