30 dages fri returret
Fri fragt ved 500 kr. - Afhent GRATIS i butik!
Kun 1-2 hverdages levering
Varenummer: 0621059

Faustino Rivero Ulecia Albariño (2017)

Faustino Rivero Ulecia Albariño (2017)

Pr. stk.
129,75 kr.
Pr. stk.
129,75 kr.
På lager online
Kan afhentes i valgfri butik
Varenummer: 0621059

Faustino Rivero Ulecia Albariño (2017)

Frisk og frugtig med noter af blomster og krydderurter og en flot balance med let syreholdig eftersmag. Et oplagt valg til enhver slags fisk, skaldyr eller som velkomst.

God til: Fisk - fede, fisk - mager, skaldyr, sushi


Karakter
Tør
Sød

Type
Hvidvin
Druer
Albariño
Smagsnoter
Citrus, krydderurter
Alkohol og indhold
12.5 % / 75 cl
Land
Spanien
Område
Galicien
Distrikt
Rías Baixas
Producent
Marques del Atrio
Serveringstemperatur
7-10°C
Holdbarhed efter åbning
Under 3 dage
Dyrkningsmetode
Konventionel
Lagringspotentiale
1-2 år
Fadlagring
Nej
Primær emballage
Flaske
Sekundær emballage
Pap karton
Restsukker
1.8 g/L
Velegnet til
Fisk - fede, fisk - mager, skaldyr, sushi
Indeholder
Sulfitter

Frisk med god fylde

Smuk sart gul i glasset med fine gyldne strøg. I duften er der hints af citrusfrugt som lime efterfulgt af noter af blomster og urter. I munden går noterne fra duften igen og vinen opleves frisk og fyldig med en syrlig eftersmag. Præcis som det er meningen med en vin på Albariño-druer.

Server vinen til fisk og skaldyr eller som velkomst.

Serveringstemperatur: 7-10°C

— Nordjyske Stiftstidende29-07-2018
“Det er noget en remse at huske, når man skal købe vinen, men det er gjort meget lettere med den blå flaske. For den skiller sig ud fra de fleste andre. Rias Baixas ligger i det nordvestlige hjørne af Spanien - den del af landet, der ligger nord for Portugal ud mod Atlanterhavet. Derfor er klimaet helt anderledes end i det øvrige Spanien: køligt og med forholdsvis meget nedbør. Det er godt for de hvide druer. Albarino er den dominerende. Fin balance med dejlig frugtsyre og god fylde. I kystbyerne landes mange fisk fra Atlanterhavet, og de er en naturlig kombination med vinen.”
— Flaskehalsen31-07-2018
“De store, sprøde fyldige nordspanske hvidvine har druesorter som Godello og Albarino som bannerførere. Jeg plejer at være helt fjollet med dem, og denne Faustino Rivero Ulecia er da også en aldeles fortræffelig Albarino. Den er en smule lettere og sprødere end mange andre Albarinoer, og duften er mere liflig og nuanceret. Smagsmæssigt er vi også i den lidt friske afdeling, men strukturen er lækkert cremet, som vi kender den fra de fleste hvidvine herfra. Der er nogle klare frugtnoter af pærer og æbler undervejs, så selvom denne ikke er helt så fyldig som mine favorit-Albarinoer, så kan den noget andet, der er mere friskt, let og frejdigt, og det giver en flot elegance i helheden.”
— VinAvisen06-08-2018
“Fra den blå flaske med den flotte etiket kommer der en hvidvin, der læsker og fornøjer. I smagen en fin sødme. En meget anvendelig vin.”

Fremstilling

Albariño er hoveddruen i DO Rías Baixas og en af de mest brugte og bedst kendte druer fra Galicien. Med sine små klaser og bær modnes den ret tidligt og har et højt indhold af sukker og syre, som giver lækre og friske vine. Druerne til denne dejlige hvidvin kommer fra marker med sten- og sandholdig jord med en yderst lav PH-værdi og gode dræningsforhold. Når druerne er delvist presset, udblødes de i seks til otte timer, hvorefter druerne presses blidt og mosten hviler i 24 timer. Herefter gærer vinen ved 15-18ºC. Vinen klares og filtreres før aftapning.

Om Producenten

Siden eventyret startede i slutningen af det 19. århundrede har familien Rivero været dedikeret til at dyrke og lave vin i Arnedo-regionen i Nordspanien ca. 300 km. nord for Madrid. Her kunne firmaet i 1965 præsentere den første vin tappet på flaske under brandet Chitón.

I dag råder virksomheden over store mængder jord med vinmarker og har en tankkapacitet på 6 millioner liter vin. I kældrene er der mere end 10.000 franske og amerikanske egetræsfade til at lave Rioja Premium DOC vine på.

Marqués del Atrio køber en stor del af druerne til deres vin fra lokale bønder og er takket være et langt og stolt samarbejde med lokalsamfundet sikret druer af højeste kvalitet.

Marqués del Atrio har positioneret sig som én af de mest anerkendte spanske vinfirmaer både nationalt og internationalt. Dette skyldes ikke mindst firmaets evne til at kombinere tradition og innovation. Marqués del Atrio er blandt de fem største bodegas i D.O. Rioja med en årlig produktion af tyve millioner flasker vin.

Anbefalede produkter