30 dages fri returret
Fragtfrit ved bestillinger på 500 kr. eller derover - Afhent GRATIS i butik!
Kun 1-2 hverdages levering

Beni di Batasiolo Moscato Spumante Rosé

Pr. stk.
79,75 kr.
Pr. stk.
79,75 kr.
Før 99,75 DKK
SPAR KR. 20,00
På lager online
Kan afhentes i valgfri butik
Varenummer: 1321037

Beni di Batasiolo Moscato Spumante Rosé

En sødmefyldt lækkerbisken fra Beni di Batasiolo, som kan nydes til dessert eller som et glas i utide, fordi den smager godt.

God til: Dessert, aperitif


Karakter
Tør
Sød
Fylde
Let
Kraftig

Type
Mousserende
Druer
Moscato Bianco, m. fl.
Smagsnoter
Kirsebær, moden frugt
Alkohol og indhold
7.5 % / 75 cl
Land
Italien
Område
Piemonte
Producent
Batasiolo
Serveringstemperatur
6-8°C
Holdbarhed efter åbning
3-5 dage
Dyrkningsmetode
Konventionel
Lagringspotentiale
1-2 år
Fadlagring
Nej
Primær emballage
Flaske
Sekundær emballage
Pap karton
Restsukker
90.5 g/L
Velegnet til
Dessert, aperitif
Indeholder
Sulfitter

Sødmefyldt og frugtig

Moscato Rosé Spumante ser flot ud i glasset med sin lette, pink farve. Fine bobler der vedholdende stiger op i glasset. Duften er behagelig og charmerende med kirsebær og frisk frugt. Smagen er sødmefyldt, frisk og har god intensitet og vedholdenhed i eftersmagen.

Moscato Rosé Spumante er den perfekte dessertvin, men med sin sødme og friskhed kan den med lethed nydes til enhver lejlighed.

Serveringstemperatur: 6-8°C

— Flaskehalsen07-05-2018
“De sødmefulde bobler på Moscato-druen er lidt som det store Melodi Grand Prix. Det er ikke altid så fint at vedkende sig, at man elsker det, men ofte er der faktisk meget mere kvalitet end ventet, hvis man ikke er alt for forudindtaget. Og dette er i den grad en flaske Moscato-bobler, der vidner om, at Moscato ikke behøver være ligegyldigt. Dette her er en forrygende flaske blide og bløde bobler, der har den ventede sødme, men uden at det bliver for tungt eller klæbrigt. Det er en sommerfrisk omgang rosé med søde bær, og jeg tager gerne rollen som tøsedreng, hvis vi skal kalde dette en tøsevin. Det er så ukompliceret, rundt og dejligt, at det er helt umuligt at modstå den. Det er ganske enkelt et must at have den liggende på hylden til de forhåbentlig mange, varme og lange sommeraftener.”

Fremstilling

Moscato Rosé Spumante er lavet på Moscato Bianco og aromatiske røde druer. Druerne plukkes i første halvdel af september. Efter hurtig transport til vineriet, afstilkes druerne og presses let. Vinen nedkøles til 0ºC og lagres i op til en måned før gæring. Gæringen startes langsomt i autoklaver til vinen har opnået en alkoholprocent på 7,5, hvorefter den tappes på flasker.

Om Producenten

Beni di Batasiolo er en af de bedste producenter i Piemonte, og drives af den energiske og karismatiske Dogliani-familie. Ejendommen er beliggende i centrum af Barolo distriktet, og består af ni ”beni” dvs. vingårde med tilhørende vinmarker, hvilket garanterer høj diversitet. Vinmarkerne dækker et samlet areal på mere end 100 hektar i de bedste områder.

Udover de fantastiske Barolo vine fra Piemonte’s ”great vineyards”: Briccolina, Boscareto og Cerequio, producerer Batasiolo en lang række andre flotte vine: Barbaresco, Barbera d’Asti, Moscato d’Asti, m.fl.

Anbefalede produkter