30 dages fri returret
Fri fragt ved 500 kr. - Afhent GRATIS i butik!
Kun 1-2 hverdages levering

Viña Tarapacá Reserva Pinot Noir (2017)

Pr. stk.
69,75 kr.
Pr. stk.
69,75 kr.
Før 89,75 DKK
SPAR KR. 20,00
På lager online
Kan afhentes i valgfri butik
Varenummer: 0521489

Viña Tarapacá Reserva Pinot Noir (2017)

En frisk og blomsteragtig Pinot Noir med noter af røde kirsebær og jordbær i duften. Det ideelle valg som aperitif eller som ledsager til kød eller f.eks. grillet, frisk tun.

God til: Kalv, oksekød, fisk - mager


Karakter
Tør
Sød
Fylde
Let
Kraftig
Tannin
Lav
Høj

Type
Rødvin
Druer
Pinot Noir
Smagsnoter
Moden frugt, blomster
Alkohol og indhold
13.5 % / 75 cl
Land
Chile
Område
Casablanca Valley
Producent
Viña Tarapacá
Serveringstemperatur
14-16°C
Holdbarhed efter åbning
Under 3 dage
Dyrkningsmetode
Konventionel
Lagringspotentiale
6-10 år
Fadlagring
Ja
Periode på fad (mdr.)
8
Type af fad
Fransk Eg
Proptype
Korkprop
Primær emballage
Flaske
Sekundær emballage
Pap karton
Restsukker
2.3 g/L
Velegnet til
Kalv, oksekød, fisk - mager
Indeholder
Sulfitter

Indbydende frugtig

Viña Tarapacá Reserva Pinot Noir er rubinrød i glasset. Duften er intens og frisk med noter af kirsebær og jordbær. Smagen er rund, velstruktureret, medium-fyldig og frisk.

En oplagt ledsager til lettere kødretter og fisk, f.eks. grillet, frisk tun.

Serveres ved 16-18°C.

Serveringstemperatur: 14-16°C

Fremstilling

Vinen er fremstillet udelukkende på Pinot Noir fra vinmarker i Casablanca Valley. Druerne høstes maskinelt i løbet af natten. Skindet udblødes i mosten ved 5°C i fire dage. Gæringsprocessen sker ved 24°-26°C, og når gæringen er slut separeres vinen fra skindet. Ca. 8% af vinen lagrer seks til otte måneder på nye, franske egetræsfade inden aftapning.

Om Producenten

Flere gange kåret som Chiles bedste vinhus!

Viña Tarapacá har en optimal beliggenhed lige midt i det chilenske smørhul Maipo Valley. Viña Tarapacá har produceret vin siden 1874, hvor de var et af de første vinhuse i Chile. I slutningen af sidste århundrede drejede man produktionen til at gå fra kvantitet til kvalitet. Som første skridt i den rigtige retning købte man en stor dal med et helt unikt mikroklima, hvor man har alle sine druer under kontrollerede forhold, der giver optimal kvalitet. Viña Tarapacá producerer et stort udvalg af lækre vine til enhver smag.

Anbefalede produkter