30 dages fri returret
Fri fragt ved 500 kr. - Afhent GRATIS i butik!
Kun 1-2 hverdages levering

Weingut Eser Spätburgunder Trocken (2015)

Pr. stk.
129,75 kr.
Pr. stk.
129,75 kr.
På lager online
Kan afhentes i valgfri butik
Varenummer: 1121025

Weingut Eser Spätburgunder Trocken (2015)

Energiske og unge er de to brødre der ejer Wingut Eser i dag. Thomas og Christoff er begge uddannet som ønologer og vinmagere. Mr. Noir Spätburgunder Trocken har noget hemmelighedsfuldt over sig. Den er karakterfuld og fuld af lidenskab.

God til: Kylling og kalkun, pasta og pizza


Karakter
Tør
Sød
Fylde
Let
Kraftig

Type
Rødvin
Druer
Spätburgunder
Smagsnoter
Røde bær, vanilje
Alkohol og indhold
12.5 % / 75 cl
Land
Tyskland
Område
Rheingau
Producent
Eser
Serveringstemperatur
16-18°C
Holdbarhed efter åbning
Under 3 dage
Dyrkningsmetode
Konventionel
Fadlagring
Ja
Type af fad
Eg
Proptype
Skruelåg
Primær emballage
Flaske
Sekundær emballage
Pap karton
Velegnet til
Kylling og kalkun, pasta og pizza
Indeholder
Sulfitter

Behagelig og forfriskende

Vinen har en elegant granatrød farve. I glasset mødes man af en duft af røde bær blandet med en snert af vanilje. I munden går de røde bær og vaniljen igen og de fint balancerede tanniner lægger sig silkeblødt om tungen. Afslutningsvis opleves en let syre. Eftersmagen opleves behagelig og forfriskende.

En herlig ledsager til lette retter.

Serveringstemperatur: 16-18°C

Fremstilling

Familien Eser har 11 ha jord og stræber efter at dyrke markerne så miljøvenligt som muligt for at opnå færre druer men af højere kvalitet. Kun de fuldmodne druer når frem til presningen, hvor de med kærlighed og ekspertise forvandles til vin, som derefter lagres i den hvælvede kælder.

Efter endt gæring hældes vinen på traditionelle tyske egetræsfade, hvor vinen modnes til ren nydelse for vinkendere.

Om Producenten

Fra en af de mest berømte regioner i Tyskland har vi nu fået en af de unge stjernefrø i vort sortiment. Christoph Eser arbejder stadig sammen med sin far på ejendommen der er beliggende i den smukke by Oestrich-Winkel. Her har de til huse en ejendom der dateres tilbage til 1894 hvor der gennem alle årene har været produceret vin. Denne villa har en dyb kælder der har de perfekte forhold til fremstilling af vin med god kølighed og optimal fugtighed. Eser domænet ejer 10 hektar med vinmarker omkring byen, heraf er de 80% tilplantet med Riesling, resten med Pinot Noir og Blanc.

Anbefalede produkter