30 dages fri returret
Fragtfrit ved bestillinger på 500 kr. eller derover - Afhent GRATIS i butik!
Kun 1-2 hverdages levering

Sasso al Vento, Zinfandel, Puglia (2014)

Pr. stk. v. 6 stk.
79,00 kr.
Sælges kun online!
Pr. stk. v. 6 stk.
79,00 kr.
Før 129,00 DKK
SPAR KR. 300,00 V./ 6FL
På lager online
Varenummer: 0551033

Sasso al Vento, Zinfandel, Puglia (2014)

En saftig og smagfuld italiener. Rund og velstruktureret med behagelig sødme fra fadlagringen.

God til: Kraftige krydrede retter, oksekød, salater, steak


Karakter
Tør
Sød
Fylde
Let
Kraftig
Tannin
Lav
Høj

Type
Rødvin
Druer
Primitivo
Smagsnoter
Røde bær, skovbær
Alkohol og indhold
15 % / 75 cl
Land
Italien
Område
Puglia
Producent
Provinco
Serveringstemperatur
16-18°C
Holdbarhed efter åbning
Under 3 dage
Dyrkningsmetode
Konventionel
Lagringspotentiale
3-5 år
Fadlagring
Ja
Periode på fad (mdr.)
3
Type af fad
Eg
Primær emballage
Flaske
Sekundær emballage
Pap karton
Restsukker
16.45 g/L
Velegnet til
Kraftige krydrede retter, oksekød, salater, steak
Dekantering
Ja

Saftig og smagfuld

Sasso Al Vento Zinfandel fremstår indbydende med sin dybe røde farve i glasset. Bouquet’en er sødmefyldt fra fadlagringen men har stadig tydelige noter af druens karakteristiske duft. Smagen er fyldt med rød frugt og har let syre, den er fyldig og lækker med modne frugter. Eftersmagen er behagelig og vedvarende.

Sasso Al Vento Zinfandel er en alsidig vin, der egner sig til mange forskellige retter, så som rødt kød, lyst kød, krydrede retter og kogte grøntsager med fyldig smag.
Dekanter gerne vinen for det fulde udbytte af smagen.

Serveringstemperatur: 16-18°C

Fremstilling

Efter høsten bringes druerne til vineriet, hvor drueskallerne udbløder i mosten for at opnå en klarere farve og en rund struktur. Herefter gærer mosten i rustfrie ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Herved bevares frugten i vinen. En del af vinen modner på fade.

Om Producenten

Med mottoet ”we mean quality” har det innovative firma Provinco Italia manifesteret sig som én af de førende leverandører af italienske kvalitetsvine. Det privatejede firma med hovedsæde i Norditalien blev grundlagt i 1970 af en gruppe af kooperativer. I dag drives firmaet med stor faglig dygtighed af et team af professionelle eksperter indenfor salg og marketing. Desuden arbejder fire ønologer konstant ”on location” i de vigtigste italienske vinregioner for at finde de bedste vine til firmaets portefølje, som eksporteres til mere end 20 lande verden over.

Udover at finde vine i alle hjørner af Italien er Provinco Italia utrolig stærk på design af luksuriøse og iøjnefaldende etiketter. Én af kronjuvelerne i firmaets portefølje er Grande Alberone.

Provinco Italia har en helt klar mission, ”vi udvikler innovative produkter af højeste kvalitet fra alle Italiens vinregioner. Kvalitet og service er vores nøgleord”. Men mon ikke seks gange udnævnelse til “Best Italian Producer” næsten taler sit eget sprog.

Anbefalede produkter