30 dages fri returret
Fri fragt ved 500 kr. - Afhent GRATIS i butik!
Kun 1-2 hverdages levering

Weingut Eser Purist Rheingau QBA Riesling (2016)

Pr. stk.
119,75 kr.
Pr. stk.
119,75 kr.
På lager online
Kan afhentes i valgfri butik
Varenummer: 1121023

Weingut Eser Purist Rheingau QBA Riesling (2016)

Denne Purist er en tør Riesling med høj intensitet i smagen, der gør den særdeles velegnet til retter med kraftigt krydderi. Prøv denne til retter fra det asiatiske køkken med stor succes.

God til: Asiatiske retter, kraftige krydrede retter, skaldyr, ost - kraftig


Karakter
Tør
Sød
Fylde
Let
Kraftig
Tannin
Lav
Høj

Type
Hvidvin
Druer
Riesling
Smagsnoter
Fersken, citrus, æble
Alkohol og indhold
12.5 % / 75 cl
Land
Tyskland
Område
Rheingau
Producent
Eser
Serveringstemperatur
8-10°C
Holdbarhed efter åbning
Under 3 dage
Dyrkningsmetode
Konventionel
Fadlagring
Ja
Periode på fad (mdr.)
3
Type af fad
Eg
Primær emballage
Flaske
Sekundær emballage
Pap karton
Restsukker
7.7 g/L
Velegnet til
Asiatiske retter, kraftige krydrede retter, skaldyr, ost - kraftig
Dekantering
Ja
Indeholder
Sulfitter

Indbydende og frisk

Denne vin fremstår med en herlig åben bouquet, her er både hvide blomster og frisk citrusfrugt. Smagen er tør med en herlig friskhed i eftersmagen. I smagen opleves noter af fersken, citrus og grønne æbler.

Denne vin har godt af at blive dekanteret 1 time før servering, og vil passe godt til kraftigt krydrederetter, delikat skaldyr og tørre oste.

Serveringstemperatur: 8-10°C

— VinAvisen14-05-2018
“Lækker hvidvin, der udfolder Riesling-druens hele register. Der er en lille sødme og en blød syre, der er glimrende til mad. Flasken har skruelåg.”

Fremstilling

Denne vin er fremstillet af Riesling-druer, som Eser brødrene høster fra deres egne marker omkring Oestrich by i Rheingau. Vinen gæres helt ud, og fremstår derfor tør.

Om Producenten

Fra en af de mest berømte regioner i Tyskland har vi nu fået en af de unge stjernefrø i vort sortiment. Christoph Eser arbejder stadig sammen med sin far på ejendommen der er beliggende i den smukke by Oestrich-Winkel. Her har de til huse en ejendom der dateres tilbage til 1894 hvor der gennem alle årene har været produceret vin. Denne villa har en dyb kælder der har de perfekte forhold til fremstilling af vin med god kølighed og optimal fugtighed. Eser domænet ejer 10 hektar med vinmarker omkring byen, heraf er de 80% tilplantet med Riesling, resten med Pinot Noir og Blanc.

Anbefalede produkter