Fremstillet på et lille mikrovineri hos Rodney Strong. Her er kælet for alle detaljer og resultatet er Pinot Noir i verdensklasse.
Blød og fyldig vin i perfekt balance. Duften byder på kirsebær, hindbær og lidt asiatiske krydderier. I munden fyldes der flot ud med en elegant frugtkarakter og bløde modne tanniner. Fadet spiller flot sammen med frugten og giver god balance i eftersmagen.
Serveringstemperatur: 16-18°C
Reserve Pinot Noir fremstilles fra udvalgte parceller i Russian River Valley. Hver enkelt parcel vinificeres separat og kun de bedste indgår i det endelige blend. Der bruges forskellige kloner af Pinot Noir og sammensætningen i denne vin er 46% klon 115, 46% klon 777, 8% klon 114. Disse kloner er også dem der bruges af de bedste vinproducenter i Bourgogne. Efter endt vinificering lagres vinen i 10 måneder på nye franske egetræsfade.
Sonoma County’s første CO2 neutrale vinproducent.
Rodney Strong Vineyards er i dag ejet af Tom Klein, der købte vineriet i 1989. Tom har fra starten været interesseret i, at optimere Rodney Strong Vineyards til at møde de krav, den moderne forbruger stiller til gode vine. Der er investeret i nyt udstyr til kælderen, marker er genplantet, og der dyrkes efter regler for bæredygtigt vinbrug. Det kræver det bedste råmateriale at producere gode vine og med vinmarker i de bedste områder, Alexander Valley, Russian River Valley og Chalk Hill, producerer Rodney Strong verdensklasse vine, der viser essensen af Sonoma County.
Derudover er Tom en stærk fortaler for miljøet, og i oktober 2009 blev Rodney Strong, som det første vineri i Sonoma County, defineret som CO2 neutralt. Dette er bl.a. opnået med et stort anlæg af solceller på toppen af vineriet.
En stor og helt vidunderlig rødvin, der fremviser druen Pinot Noir i al dens pragt, elegant og skarp, som en Pinot skal være. En amerikaner, der kan sammenlignes med en stor bourgogne. Fornem til mad - og som meditations-vin.
Compost, earth and spicy cardamom notes provide the savory intrigue of this full-bodied, expressive wine, with additional pine forest, pomegranate and orange peel flavors that add to its complexity and appeal. Sourced from several vineyards in the heart of the appellation, it represents the vintage and the location well.