30 dages fri returret
Fri fragt ved 500 kr. - Afhent GRATIS i butik!
Kun 1-2 hverdages levering

Weingut Eser Oestricher Lenchen Trocken Riesling Rheingau (2016)

Pr. stk.
119,75 kr.
Pr. stk.
119,75 kr.
På lager online
Kan afhentes i valgfri butik
Varenummer: 1121017

Weingut Eser Oestricher Lenchen Trocken Riesling Rheingau (2016)

En tysk vin med tør betegnelse men alligevel med lidt restsødme i smagen, der giver god balance i vinen.

God til: Fisk - fede, fisk - mager, kylling og kalkun, salater


Karakter
Tør
Sød
Fylde
Let
Kraftig

Type
Hvidvin
Druer
Riesling
Alkohol og indhold
12.5 % / 75 cl
Land
Tyskland
Område
Rheingau
Producent
Eser
Serveringstemperatur
8-10°C
Holdbarhed efter åbning
Under 3 dage
Dyrkningsmetode
Konventionel
Fadlagring
Nej
Proptype
Skruelåg
Primær emballage
Flaske
Sekundær emballage
Pap karton
Velegnet til
Fisk - fede, fisk - mager, kylling og kalkun, salater
Indeholder
Sulfitter

Frisk, sødmefyldt og velbalanceret

En frisk duft af fersken og stikkelsbær. Let sødme, men efterfulgt af en god stram tørhed der giver en flot balanceret vin. Denne vin udtrykker på fineste vis det ”terroir”, der er så typisk for Lenchen- marken.

Anbefales til fiskeretter, lyst kød, grøntsager og salater.

Serveringstemperatur: 8-10°C

Fremstilling

Denne type vin er i høj kurs på de fleste top restauranter i verden i disse dage. Perfekt sparringspartner til et bredt udvalg af retter. Druerne har vokset på veldrænet jord med godt lerindhold. Alle druer er høstet i hånden og havde et naturligt sukkerindhold på 87 Oechsle ved høsten. Dette har givet en vin med et restsukkerindhold på 7,8 gr./liter. Hele vinifikationen er foregået på ståltank.

Om Producenten

Fra en af de mest berømte regioner i Tyskland har vi nu fået en af de unge stjernefrø i vort sortiment. Christoph Eser arbejder stadig sammen med sin far på ejendommen der er beliggende i den smukke by Oestrich-Winkel. Her har de til huse en ejendom der dateres tilbage til 1894 hvor der gennem alle årene har været produceret vin. Denne villa har en dyb kælder der har de perfekte forhold til fremstilling af vin med god kølighed og optimal fugtighed. Eser domænet ejer 10 hektar med vinmarker omkring byen, heraf er de 80% tilplantet med Riesling, resten med Pinot Noir og Blanc.

Anmeldelser fra tidligere årgange

Årgang 2015

— Alt om vin (24-05-2018)

Kvæde, nektarin, citrus, flint, grafit og petroleum. Skarpt skåret Riesling med lækker præcist syrebid. Harmonisk og vellavet klassevin.

Anbefalede produkter