30 dages fri returret
Fri fragt ved 500 kr. - Afhent GRATIS i butik!
Kun 1-2 hverdages levering

Los Vascos Rosé Cabernet Sauvignon (2018)

Pr. stk.
119,75 kr.
Pr. stk.
119,75 kr.
På lager online
Kan afhentes i valgfri butik
Varenummer: 0721003

Los Vascos Rosé Cabernet Sauvignon (2018)

En frisk og lækker rosé der byder på sommerens røde bær. Her kombineres fransk finesse med chilensk frugtkarakter. En oplagt terrassevin.

God til: Aperitif, pasta og pizza, skaldyr


Karakter
Tør
Sød
Fylde
Let
Kraftig
Tannin
Lav
Høj

Type
Rosévin
Druer
Cabernet Sauvignon, Syrah/Shiraz
Smagsnoter
Jordbær, hindbær, granatæble, stikkelsbær
Alkohol og indhold
13.5 % / 75 cl
Land
Chile
Område
Central Valley
Distrikt
Colchagua Valley
Producent
Los Vascos (Barons de Rothschild Lafite)
Serveringstemperatur
9-12°C
Holdbarhed efter åbning
3-5 dage
Dyrkningsmetode
Konventionel
Lagringspotentiale
3-5 år
Fadlagring
Nej
Primær emballage
Flaske
Sekundær emballage
Pap karton
Restsukker
1.3 g/L
Velegnet til
Aperitif, pasta og pizza, skaldyr
Indeholder
Sulfitter

Læskende, flot og sødmefyldt

Dette er en rosévin med en smuk intens rød kerne. I duften møder man en frisk frugtaroma, der byder på jordbær, hindbær, granatæble og stikkelsbær. I smagen går de røde bærtoner igen og vinen opleves frisk med en god karakter samt en intens og vedvarende afslutning. En vin der bør drikkes ung, for at få det fylde udbytte af vinens friskhed.

Et glimrende valg som en aperitif eller til let krydrede retter som gazpacho, pizza eller paella.

Serveringstemperatur: 9-12°C

Fremstilling

Los Vascos Rosé er fremstillet på 90% Cabernet Sauvignon-drue og 10% Syrah-druer, der håndplukkes i begyndelsen af marts. Området er kendetegnet ved begrænset nedbør, milde temperaturer, der gradvist stiger frem mod sommeren, samt kølige nætter. Dette er optimale forhold for at opnå sunde druer som modnes perfekt. Med vinmarker specielt afsat til produktion af denne rosévin samt en balanceret anvendelse af automatisk vanding, sikres druer med en god aromatisk karakter og balanceret syre.

Om Producenten

På Los Vascos Estate er det tydeligt, hvad gode franske producenter har mulighed for at opnå, når de arbejder med druer de kender under optimale klimabetingelser. Ejerne af Los Vascos er de samme, som ejer 1’er Grand Cru Classé slottet Château Lafite Rothschild i Bordeaux. Resultatet: En vingård som ligger i toppen af det sydamerikanske kvalitetshierarki.

Når der tales om den bedste franske vin fra Chile, så er det Cabernet Sauvignon fra Los Vascos, der er referencepunktet.

Los Vascos Estate dækker et areal på 500 ha, som ligger 220 km. sydvest for den chilenske hovedstad Santiago og 40 km fra Stillehavet. Ejendommen ligger i dalene Cañeten og Colchagua i Central Valley, hvor der har været vindyrkning siden midten af 1800-tallet. Da Domaines Barons de Rothschild (Lafite) i 1988 ønskede at udvide deres besiddelser, blev de således de første franske investorer i det moderne Chile. Los Vascos Estate blev udvalgt efter nøje undersøgelser af den eksisterende beplantning med vinstokke samt jordbunds- og klimaforhold. I dag ejer Domaines Barons de Rothschild (Lafite) hele ejendommen og har fuld kontrol med produktionen, fra vinstok til færdig vin. De egetræsfade der benyttes, kommer fra Château Lafite Rothschilds eget bødkeri i Bordeaux. Bedre forudsætninger kan man ikke få for at fremstille topvin.

Anmeldelser fra tidligere årgange

Årgang 2016

— VinAvisen (22-01-2018)

En top-rosé, der dufter og smager mildt og frisk af modne ribs og rabarber. Det er som et drikke forår. Nyd den til lette kød- og fjerkræsretter. Flasken har skruelåg.

Anbefalede produkter