30 dages fri returret
Fri fragt ved 500 kr. - Afhent GRATIS i butik!
Kun 1-2 hverdages levering

Château Sigalas Rabaud Lieutenant de Sigalas Sauternes MDC halvflaske (2009)

Pr. stk.
129,00 kr.
Sælges kun online!
Pr. stk.
129,00 kr.
På lager online
Varenummer: 0251001

Château Sigalas Rabaud Lieutenant de Sigalas Sauternes MDC halvflaske (2009)

Premier Cru-slottet Château Sigalas Rabauds anden vin Lieutenant de Sigalas Sauternes MDC. En fremragende Sauternes i særklasse.

God til: Aperitif, dessert, ost - mild


Karakter
Tør
Sød
Fylde
Let
Kraftig
Tannin
Lav
Høj

Type
Hvidvin
Druer
Semillon, Sauvignon Blanc
Smagsnoter
Mandler, rosiner, tørrede frugter
Alkohol og indhold
13 % / 37,5 cl
Land
Frankrig
Område
Bordeaux
Distrikt
Sauternes
Producent
Château Sigalas Rabaud
Serveringstemperatur
8-10°C
Holdbarhed efter åbning
3-5 dage
Dyrkningsmetode
Konventionel
Lagringspotentiale
11-15 år
Fadlagring
Ja
Periode på fad (mdr.)
18
Type af fad
Eg
Primær emballage
Flaske
Sekundær emballage
Pap karton
Restsukker
117 g/L
Velegnet til
Aperitif, dessert, ost - mild
Dekantering
Nej

Elegant og lækker

Lieutenant de Sigalas er smuk klar i glasset med en svag orange kant. Flot duft af rosiner, mandler og tørrede frugter. Samme noter går igen i smagen, som er frisk og sød. En flot balance mellem sødme og syre vidner om en vin med klasse.

Server vinen til desserter eller til foie gras.

Serveringstemperatur: 8-10°C

— FinansBureauet04-12-2017
“Yderst charmerende Sauterne med let røgfyldt næse og tæt cremet mund med noter af nyslynget honning, ristede mandler og blåskimmelost i skøn forening og med et delikat strejf af kandiseret orangeskal i den lange eftersmag.”
— VinAvisen18-12-2017
“Lækker, sød Sauternes-vin på de traditionelle druer Sémillon og Sauvignon. Den har en dejlig druesmag, en fin sødme og noter af Botrytis - den ædle råddenskab. ”

Fremstilling

De fleste slotte i Bordeaux producerer udover deres primære vine også en sekundær vin. De sekundære vine er prismæssigt billigere end de primære, men kvaliteten er i top, og derfor får man generelt meget for pengene, hvis man køber en sekundær vin eller andenvin.
Lieutenant de Sigalas er Château Sigalas Rabauds andenvin. Slottets marker er beplantet med 80% Semillon og 20% Sauvignon Blanc, og vinstokkene er 45 år gamle. Herfra høstes druerne til Lieutenant de Sigalas og kun de druer, som er optimalt angrebet af Botrytis, anvendes. Mosten gærer i termoregulerede ståltanke i 30-35 dage, og herefter lagrer vinen i 18 til 20 måneder på egetræsfade heraf 30% nye.

Anbefalede produkter