30 dages fri returret
Fri fragt ved 500 kr. - Afhent GRATIS i butik!
Kun 1-2 hverdages levering

Les Sources de Montmirail Gigondas AOC (2016)

Pr. stk.
189,00 kr.
Sælges kun online!
Pr. stk.
189,00 kr.
På lager online
Varenummer: 0851009

Les Sources de Montmirail Gigondas AOC (2016)

Fantastisk fyldig og lækker Gigondas fra den sydlige Rhône-dal. En symfoni af smag, farve og duft.

God til: Lam, ost - kraftig, ost - mild, svinekød


Karakter
Tør
Sød
Fylde
Let
Kraftig
Tannin
Lav
Høj

Type
Rødvin
Smagsnoter
Nellike, tobak, viol
Alkohol og indhold
14 % / 75 cl
Land
Frankrig
Område
Rhône
Distrikt
Gigondas
Producent
Vignobles & Compagnie
Serveringstemperatur
16-18°C
Holdbarhed efter åbning
3-5 dage
Dyrkningsmetode
Konventionel
Lagringspotentiale
3-5 år
Primær emballage
Flaske
Sekundær emballage
Pap karton
Restsukker
3 g/L
Velegnet til
Lam, ost - kraftig, ost - mild, svinekød
Dekantering
Ja
Indeholder
Sulfitter

Fed, lækker og elegant

Les Sources de Montmirail er mørk rubinrød i glasset, krystalklar og funklende. Vinen er lækker fyldig med silkebløde tanniner. Bouqueten er intens med noter af jord, violer, nelliker og en smule tobak. I ganen føles vinen fed og fyldig med en harmonisk og let krydret eftersmag.
Særdeles velegnet til rødt kød, vildt og stærke oste.

Serveringstemperatur: 16-18°C

— Vinhulen03-06-2018
“Violet og meget mørk. Duften starter med krydderi og kvas på den modne måde suppleret af let parfume, mørke bær og en flig af en hindbærtone. Flot afstemt duftpalette i stor harmoni. Smagen er blød og rund med tætpakket frugt af mørke bær og hindbær i flot intensitet med fast frugtsyre og bid men samtidigt med elegance og solid kraft i fløjlshandske. Lækker nu men vil vinde yderligere, hvis du gemmer et års tid eller to. Kvalitetsvin med flot og lang finale med masser af frugt og harmoni. ”
— VinAvisen14-05-2018
“Superlækker rødvin på druerne Grenache, Syrah og Mourvèdre. En fremragende vin, der vokser i munden med mørke bær, en god gang krydderurter, bløde tanniner, chokolade og en lang eftersmag. Et smagsmæssigt overskud. ”

Fremstilling

Les Sources de Montmirail er fremstillet på 75% Grenache-druer og 25% Syrah, hvilket er en typisk sammensætning for området. Druerne høstes, når de er fuldmodne. Herefter transporteres de til vineriet, hvor de afstilkes, presses og udblødes i 4-5 uger. Gæring finder sted under kontrolleret temperatur 25C.

Anbefalede produkter