Brotte Les Hauts de Barville Châteauneuf-du-Pape Blanc (2022)
Brotte Les Hauts de Barville Châteauneuf-du-Pape Blanc (2022)
Brotte Les Hauts de Barville Châteauneuf-du-Pape Blanc (2022)
Kompleks og fyldig hvidvin med godt lagringspotentiale.
Cremet, fyldig og rund
Vinen har en smuk lys, gylden farve med grønne reflekser, smagen er harmonisk, fyldig med forfriskende liflighed og elegance, afsluttet af den frugtrige bouquet.
En fornem ledsager til fisk, alt godt fra havet, ost - især gedeost og som aperitif.
Serveringstemperatur: 12-13°C
Fremstilling
De fuldmodne druer høstes manuelt, og afstilkes inden presningen. Druerne presses let og mosten opbevares køligt og får tid til at bundfælde sig til næste dag. Gæringen varer 2 uger og finder sted ved en kontrolleret temperatur på 18°C. Vinen hviler i 4 måneder, inden den tappes på flaske.
Om producenten
I 1931 slog Laurent Charles Brotte sig ned i det prestigefyldte vinområde Châteauneuf-du-Pape i Rhône-området. Her kastede den unge Charles sig over vindyrkning og anlagde et tapperi i den lille by og således blev kimen til Maison Brotte lagt.
Laurent Charles Brotte viede sit liv til at forsyne vinelskere over hele verden med kvalitetsvine, der afspejler områdets stil og karakteristika. I 1952 fik han ideen til brandet ”La Fiole du Pape”, som for alvor slog Châteauneuf-du-Pape fast i folks bevidsthed, og i dag eksporteres ”La Fiole du Pape” til 90 lande i hele verden. Maison Brotte er i dag et dynamisk vinfirma med over 60 ha og 4 ejendomme: Domaine Barville, Château de Bord, Domaine Grosset og Domaine de l’Aube men også eget tapperi. I 1972 anlagde familien desuden et museum, hvor de besøgende kan kigge nærmere på Rhône dalens historie.
Anmeldelser fra øvrige årgange
Årgang 2021
Fyldig vin men pakket ind af en flot syre. Abrikos, tropisk frugt, krydderier og en strejf vanilje i smagen. Ganske pænt balanceret og ikke så kraftig som tilsvarende vine ofte er. Lang sprød men også fyldig afslutning.
Årgang 2017
Flot hvidvin på druerne Clairette, Grenache Blanc og Bourboulenc. En vin med substans, tæt og fint krydret og med en god, lang eftersmag. I smagen et strejf af honning.
Lys og let i duften. Dejligt ren og frisk i smagen med grønne æbler og lidt fersken… god drinkability.
Årgang 2016
Årgang 2015
Særdeles lækker og indbydende hvid Châteauneuf-du-Pape med floral næse med en snert af hyben og cremet og herbalt krydret mund i fyldig udgave med fedmefuld frugt i store mængder. Bedste årgang smagt endnu.
