30 dages fri returret
Fri fragt ved 500 kr. - Afhent GRATIS i butik!
Kun 1-2 hverdages levering

Charles Mignon 1. Cru Champagne Blanc de Noirs Brut

Pr. stk.
329,75 kr.
Pr. stk.
329,75 kr.
På lager online
Kan afhentes i valgfri butik
Varenummer: 1421023

Charles Mignon 1. Cru Champagne Blanc de Noirs Brut

En saftig og lækker champagne, der får munden til at løbe i vand blot ved duften.

God til: Aperitif, kylling og kalkun


Karakter
Tør
Sød
Fylde
Let
Kraftig
Tannin
Lav
Høj

Type
Mousserende
Druer
Pinot Noir, Pinot Meunier
Smagsnoter
Ribs, moden frugt
Alkohol og indhold
12 % / 75 cl
Land
Frankrig
Område
Champagne
Producent
Charles Mignon
Serveringstemperatur
8-9°C
Holdbarhed efter åbning
Under 3 dage
Dyrkningsmetode
Konventionel
Lagringspotentiale
3-5 år
Primær emballage
Flaske
Sekundær emballage
Pap karton
Restsukker
8 g/L
Velegnet til
Aperitif, kylling og kalkun

Frisk, cremet og delikat

I glasset flyder de fine bobler i en konstant strøm i den sartgule Champagne. Den generøse og lækre duft er fyldt med ribs og hvid frugt. Smagen er yderst frisk, cremet og med noter af hvid frugt. En saftig og appetitvækkende sag.

Charles Mignon Premium Reserve Brut Blanc de Noirs er perfekt som aperitif, men den går også vældig godt til charcuteri og lyst kød.

Serveringstemperatur: 8-9°C

— VinAvisen19-02-2018
“En usædvanlig lækker champagne, Blanc de Noirs - kun på blå druer. Den har fine, stadige bobler i glasset, en liflig duft og en ren druesmag, brut - uden at være for meget brut. Der er en lille sødme. I smagen noter af grape.”
— Ekstra Bladet02-03-2018
“Fersken i duften. En flot rank champagne med lette jordbærnoter, fersken og lette krydderier. Flot ´vedvarende mousse og lang pæn afslutning. Flot pris for en champagne af denne kvalitet. (91 point)”

Fremstilling

Charles Mignon Premium Reserve Brut Blanc de Noirs er produceret på Pinot Noir og Pinot Meunier, som dyrkes på marker i Marnedalen og Coteaux d’Epernay. Druerne plukkes i hånden og gærer i tanke af rustfrit stål under kontrolleret temperatur. Det er præcisionsarbejde at bevare de primære dufte og markens særpræg, og hele processen følges derfor nøje. Champagnen lagrer i de mørke kældre, hvor der er en konstant temperatur på 12oC, og efter 18-24 måneder er Champagnen klar til salg.

Om Producenten

Charles Mignon er beliggende i Épernay, som er en af de vigtigste byer i Champagne regionen. Her ligger mange store huse, men kun ganske få der som Charles Mignon har familiekarakter, og som holder fast i sin identitet. Alle vine produceres med et øje på familiens traditioner gennem tiden, og Bruno Mignon sørger for, at hans familietraditioner holdes i hævd. Kældrene ligger dybt under byen, og her får champagnerne lov til at udvikle sin kompleksitet til glæde for den sande livsnyder.

Charles Mignon er champagne af høj kvalitet fra 1. Cru eller Grand Cru marker. Fortryllende dråber, hvad enten det er Brut, Sec, Rosé eller den fantastiske top cuvée Comte de Marne.

Anbefalede produkter