30 dages fri returret
Fri fragt ved 500 kr. - Afhent GRATIS i butik!
Kun 1-2 hverdages levering

Château de Maligny Chablis Carré de César (2018)

Pr. stk.
179,75 kr.
Pr. stk.
179,75 kr.
På lager online
Kan afhentes i valgfri butik
Varenummer: 0411031

Château de Maligny Chablis Carré de César (2018)

En karakterfuld, velafbalanceret vin med fine nuancer og en dejlig "blomstrende" bouquet.

God til: Skaldyr, fisk - fede, fisk - mager


Karakter
Tør
Sød
Fylde
Let
Kraftig
Tannin
Lav
Høj

Type
Hvidvin
Druer
Chardonnay
Smagsnoter
Mineralsk, moden frugt
Alkohol og indhold
12.5 % / 75 cl
Land
Frankrig
Område
Bourgogne
Distrikt
Chablis
Producent
Château de Maligny
Serveringstemperatur
12-14°C
Holdbarhed efter åbning
3-5 dage
Dyrkningsmetode
Konventionel
Lagringspotentiale
6-10 år
Fadlagring
Nej
Proptype
Korkprop
Primær emballage
Flaske
Sekundær emballage
Pap karton
Restsukker
2 g/L
Velegnet til
Skaldyr, fisk - fede, fisk - mager
Indeholder
Sulfitter

Typisk Chablis, mineralsk og intens

Chablis Le Carré de César er gylden i farven. Duften er liflig med et strejf mineralitet. Det mineralske går igen i smagen, som bærer præg af de karakteristiske træk fra en Chablis-vin. Frisk og tør. Vinen har stort lagringspotentiale og kan gemmes i op til 10 år.

Den perfekte ledsager til fisk og især skaldyr.

Serveringstemperatur: 12-14°C

Fremstilling

Vinen er lavet udelukkende på Chardonnay fra perfekt beliggende vinmarker med særligt gunstige jordforhold. Jorden består af kalkholdig mergel, som ligeledes indeholder en stor mængde maritime fossiler, så som østers. Såvel gæring som lagring sker på tanke af rustfrit stål eller af glasfiber. På denne måde bevares så meget af druens naturlige smag og duft.

Om Producenten

Château de Maligny ligger i det berømte vindistrikt Chablis, midtvejs mellem Paris og Dijon, i departementet Yonne, nær byen Auxerre.

Château de Maligny kan føre sin historie tilbage til det 12. århundrede, hvor slottet var i den franske kongefamilies eje. Château de Maligny´s nuværende ejer, Mr. Jean Durup, har ombygget og moderniseret slottets kældre, så de lever op til moderne krav.

Anbefalede produkter