30 dages fri returret
Fragtfrit ved bestillinger på 500 kr. eller derover - Afhent GRATIS i butik!
Kun 1-2 hverdages levering

Château de la Charrière Bourgogne Pinot Noir (2015)

Pr. stk.
169,75 kr.
Pr. stk.
169,75 kr.
På lager online
Kan afhentes i valgfri butik
Varenummer: 0311359

Château de la Charrière Bourgogne Pinot Noir (2015)

En frisk Pinot Noir fra Château de la Charriere. Ren frugt og den elegance som præger de elegante Bourgognevine.

God til: Grill, ost - mild, pasta og pizza


Karakter
Tør
Sød
Fylde
Let
Kraftig
Tannin
Lav
Høj

Type
Rødvin
Druer
Pinot Noir
Smagsnoter
Rød frugt
Alkohol og indhold
12.5 % / 75 cl
Land
Frankrig
Område
Bourgogne
Distrikt
Côte de Beaune
Producent
Château de la Charrière
Serveringstemperatur
15-16°C
Holdbarhed efter åbning
3-5 dage
Dyrkningsmetode
Konventionel
Lagringspotentiale
3-5 år
Fadlagring
Ja
Periode på fad (mdr.)
12
Type af fad
Fransk Eg
Primær emballage
Flaske
Sekundær emballage
Pap karton
Restsukker
2 g/L
Velegnet til
Grill, ost - mild, pasta og pizza
Dekantering
Ja
Indeholder
Sulfitter

Mediumfyldig, frugtig og velbalanceret

En lys vin i glasset, som Pinot Noir altid vil være. Duften er præget af friske røde jordbær, lidt våd jordbund og en dejlig luftighed. Smagen er elegant med fin rød frugtkarakter og en balanceret eftersmag.

En let vin, der vil passe glimrende til lyst kød og salater med fjerkræ.

Serveringstemperatur: 15-16°C

Fremstilling

Druerne er høstet fuldmodne med en god syre/sukker balance i slutningen af september. Vinificationen er traditionel, og gæringen finder sted på rustfri ståltanke ved en lav kontrolleret temperatur, for at bevare de dejlige frugtaromaer i den endelige vin. Efterfølgende lagres 1/3 af vinen i 6 måneder på 228 liters egetræsfade, mens resten modnes på rustfri ståltanke. I god tid inden aftapningen på flaske stikkes vinene sammen.

Om Producenten

Château de la Charrierè ligger nær byen Santenay i den sydlige del af Bourgogne-distriktet, Côte de Beaune. Domainets marker ligger 250 meter over havets overflade, og dækker et areal på 15 ha, hvor jorden er sammensat af kalk og ler.

På skråningen er 2,5 ha af jorderne 100% beplantet med Bourgognes "store" rødvinsdrue, Pinot Noir. Vinstokkene har en gennemsnitsalder på 35 år. Det årlige høstudbytte udgør 50 hl pr. ha. Slottet er ejet af Yves Girardin, der også er ansvarlig for produktionen.

Anbefalede produkter