30 dages fri returret
Fri fragt ved 500 kr. - Afhent GRATIS i butik!
Kun 1-2 hverdages levering

La Tour de Brully Bourgogne Chardonnay (2017)

Pr. stk.
169,75 kr.
Pr. stk.
169,75 kr.
På lager online
Kan afhentes i valgfri butik
Varenummer: 0421005

La Tour de Brully Bourgogne Chardonnay (2017)

En fremragende Chardonnay fra Bourgogne. Vinen kan nydes nu eller gemmes i op til fire år efter høståret.

God til: Fisk - fede, fisk - mager, skaldyr, kylling og kalkun


Karakter
Tør
Sød
Fylde
Let
Kraftig

Type
Hvidvin
Druer
Chardonnay
Smagsnoter
Hasselnød, honning, smør
Alkohol og indhold
12.5 % / 75 cl
Land
Frankrig
Område
Bourgogne
Producent
La Tour de Brully
Serveringstemperatur
11-13°C
Holdbarhed efter åbning
Under 3 dage
Dyrkningsmetode
Konventionel
Lagringspotentiale
3-5 år
Fadlagring
Ja
Periode på fad (mdr.)
6
Type af fad
Fransk Eg
Proptype
Korkprop
Primær emballage
Flaske
Sekundær emballage
Pap karton
Restsukker
0.3 g/L
Velegnet til
Fisk - fede, fisk - mager, skaldyr, kylling og kalkun
Indeholder
Sulfitter

Delikat og liflig

La Tour de Brully har en ren og krystalklar, let gylden farve. Duften af hasselnød med et hint af honning, smør, bregner, krydderier samt ristede kastanjer indtager næsen på behagelig vis. I smagen optræder de samme nuancer som i duften og vinen fornemmes dejlig og liflig.

La Tour de Brully Bourgogne Chardonnay passer perfekt til retter med fisk eller skaldyr, men vinen er også yderst delikat at nyde før maden.

Serveringstemperatur: 11-13°C

Fremstilling

Druerne til vinen dyrkes i nærheden af byerne Saint-Aubin og Puligny-Montrachet og de plukkes i hånden. Vinen fremstilles efter traditionelle metoder, som det er sædvanen i Bourgogne men med brug af de nyeste teknikker. Gæring med bærme i rustfri ståltanke og modning i seks måneder på franske egetræsfade.

Om Producenten

La Tour de Brully Bourgogne Chardonnay leveres af Domaine Roux, som ligger i Saint Aubin i Côte d’Or. De har dyrket vindruer siden 1885, så traditionerne og familiens viden om vinfremstilling går langt tilbage. Deres 52 vinmarker strækker sig over mere end 60 ha fordelt i 13 landsbyer i Côte de Beaune, Côte de Nuits og Côte Chalonnaise. Domaine Roux har den største respekt for jorden og naturen og formår at fremhæve frugternes renhed og frembringe hver vinmarks unikke karakteristika i deres vine.

Anbefalede produkter