30 dages fri returret
Fri fragt ved 500 kr. - Afhent GRATIS i butik!
Kun 1-2 hverdages levering

Barbanera Artemia Primitivo Puglia IGT (2016)

Pr. stk.
149,00 kr.
Sælges kun online!
Pr. stk.
149,00 kr.
På lager online
Varenummer: 0551073

Barbanera Artemia Primitivo Puglia IGT (2016)

Superlækker primitivo fra Støvlelandet. Intens, varm bouquet med fylde og flot struktur.

God til: Pasta og pizza, rødt kød, vildt


Karakter
Tør
Sød
Fylde
Let
Kraftig
Tannin
Lav
Høj

Type
Rødvin
Smagsnoter
Kirsebær, moden frugt, rød frugt
Alkohol og indhold
14.5 % / 75 cl
Land
Italien
Område
Puglia
Producent
Barbanera
Serveringstemperatur
16-18°C
Holdbarhed efter åbning
Under 3 dage
Dyrkningsmetode
Konventionel
Lagringspotentiale
1-2 år
Fadlagring
Nej
Proptype
Kunstprop
Primær emballage
Flaske
Sekundær emballage
Pap karton
Restsukker
18 g/L
Velegnet til
Pasta og pizza, rødt kød, vildt
Dekantering
Nej

Artemia har en smuk og intens rød farve med fine mørke aftegninger. Den bløde bouquet er karakteriseret af modne kirsebær og blommer med et elegant strejf af søde krydderier. Vinen er fyldig og rund med en lækker lang og vedholdende eftersmag.

Server Artemia til krydrede pastaretter, en god steg eller modne oste.

Serveringstemperatur: 16-18°C

— Vinhulen14-10-2018
“Violet. Duften er mørk med blomme, en snert af rosin og bund af sveske i flot, harmonisk duft. Varm og indbydende. Smag har let sødme efterfulgt af blå blomme, rosin, sveske og saftighed med brydende frugtsyre til den fede frugt. Let mere sødme midtvejs i paletten, men det er inden for rimelighedens grænser og bakkes op af frugtens tyngde. Lette tanniner i finalen. Meget fin til prisen.”
— VinAvisen08-10-2018
“En af de rigtig gode Primitivo-rødvine nede fra "hælen". Fyldig, blød frugt, fin krydning, sødme, alt i god balance.”

Fremstilling

Indtil 1990’erne var Primitivo og Zinfandel officielt to forskellige druesorter. En DNA test afslørede imidlertid, at de to druer faktisk er identiske. Primitivo er blevet Italiens flagskibsdrue.
Druen giver smukke mørke vine med masser af saft og kraft og et højt alkoholindhold og i den syditalienske provins Puglia trives druen særligt godt. Primitivo-druen har en tyk skal og kan derfor modstå den megen sol og varme i området.

Anbefalede produkter