Vinsøger

Pris i kr.

(min - max) Fylde

LetKraftig

Alkohol (%)

58.80

Indhold (cl.)

6000

 
 
 
Niepoort, 10 Years Old Tawny
Klik for at zoome

Portugal - Douro

Niepoort, 10 Years Old Tawny

Niepoort er et privatejet familiefirma, som er grundlagt i 1842.

I dag drives firmaet af Rolf van der Niepoort og hans søn Dirk, der er 4. og 5. generation. Niepoort får sine druer fra en række små vinbønder i Pinhão- dalen og fra sine egne vingårde Quinta de Napoles og Quinta do Carril, der begge ligger ved Tedo-floden.

Vinstokkene vokser på terrasse-anlagte bjergsider. De bedste druer kommer fra terrasser, som ligger mindre end 500 meter over havets overflade. Der findes over 80 forskellige druesorter, som er tilladt i portvinsproduktionen. De mest plantede blå druesorter hos Niepoort er: Touriga Nacional, Tinta Barocca, Touriga Francesa, Tinta Cão og Tinta Roriz (Tempranillo).

Når druerne høstes i den sidste uge i september og i den første uge i oktober, er de fuldmodne og af høj kvalitet. Vinificationen er traditionel. Druerne trædes med fødderne i lagares og gæringen begynder. Når mosten har nået 4% alkohol, trækkes den over i et kar med et forud beregnet kvantum druespiritus med en høj alkoholstyrke og gæringen standser omgående. Der tilsættes ca. 100 liter brandy, med en alkoholstyrke på 75 80%, til 500 liter most.

Resultatet er en sød vin med en alkoholstyrke på ca. 20%. Dette råmateriale bringes til Niepoorts lagerhus i havnebyen Vila Nova de Gaia ved Douro-floden. Her modnes vinen på Piper af egetræ, som rummer det traditionelle portvinsmål, 500 liter. Niepoort Tawny 10 Years Old er sammensat af vine, der har en gennemsnitsalder på 10 år.

Der produceres ca. 12.000 flasker om året.

Niepoort Tawny 10 Years Old har en smuk rød orangegylden tone, smagen er fyldig, behagelig krydret med strøg af mandel og megen frugt, den afsluttende bouquet er krydret varm.

Portvinen er god til desserter, ost og som aperitif samt til en god cigar.

Serveringstemperatur 16-18°C.

Pressen:
AOV.dk - 6 stjerner - "Svesker, kirsebær og marcipan. Flot afrundet Tawny med mineralsk bund. Sødmefuld (brunsviger), krydret og smidig. Flot integreret syre og mineralitet der giver vine en flot finish. Topklasse Tawny." (03-10-2017)

VinAvisen - 5 stjerner - "Lækker og dejlig portvin, cremet og med både frugt og sødme. I smagen pikante noter af appelsin og kandiserede frugter." (Uge 41 / 2016)

Ekstra Bladet - 5 stjerner / "91 POINT" - "Familiehus med den karismatiske vinmager Dirk Nieport ved roret. Denne 10 års tawny er lys med en let rødlig farve. Intens nøddeagtig duft. Bagte blommer, cigarkasse, vanilje og julekage. Lang frugtig i eftersmagen." (31-10-2014)

FINANSBUREAUET
- 5 stjerner - "Skarp og præcis Tawny med stor sødme, lys chokolade, glycerin, marcipan , kirsebær og nød i smagen. Sådan skal Tawny smage." (16-11-2012)

Wine Spectator
- 91 point

Erhvervsbladet - 6 stjerner. "Elegant og forfinet aroma af hasselnødder, vanilje og orangeblomst. Kompleks og saftig med mange krydrede nuancer og snert af kakao. Vinøs, koncentreret og nuanceretmed frisk sødme og lang eftersmag."

SPAR KR. 50,00

1 stk.

249,75

Vejl. 299,75 pr. stk.

Køb stk.

Gå til kassen

AOV.dk AOV.dk
VinAvisen VinAvisen
EB EB
Finansbu. Finansbu.
WineSpec WineSpec

Smagsbarometer

Karakter

4
Sød Tør

Fylde

5
Kraftig Let
Varenummer: 2121017
Varetype: Portvin
Indhold: 75 Cl
Alkohol: 19.5 %
Leveres i: Kolli med 6 stk.
Land: Portugal
Område: Douro,
Druer: Touriga Nacional, Tinta Barocca, Touriga Francesa, Tinta Cão, m. fl.

Andre varer

 
 
 

SKJOLD BURNE VINHANDEL - STÆRKE TILBUD PÅ KVALITETSVINE

Skjold Burne Vinhandel er Danmarks største, ældste og stærkeste kæde af vinhandlere med ca. 60 selvstændige forhandlere over hele landet, der alle er vinspecialister. Vi tilbyder et bredt udvalg af kvalitetsvine, og har altid masser af gode tilbud på vin og spiritus med store besparelser for dig. Vi tilbyder alt fra hverdagsvine til skarpe priser, til dyre prisbelønnede vine fra de mest prestigefyldte områder og vinslotte overalt i verden, og sortimentet tæller rødvin, hvidvin, rosévin, portvin, dessertvin, champagne og mousserende vine, cognac, whisky, likør og spiritus af enhver art. Vores leverandører er håndplukkede, og tæller bl.a. eksklusiv eneforhandling i Danmark af verdens måske mest prestigefyldte vinhus Domaines Barons de Rothschild (Lafite), men også Niepoort portvin, Camus cognac, American Winery of the year 2011 – Wente Vineyards, Vinã Tarapacá fra Chile, Charles Mignon champagne, og mange flere. Mange af vores vine har modtaget flotte point i vintest og vinanmeldelser – det er din garanti for at du hos Skjold Burne kan købe kvalitetsvin til lav pris. I vores online webshop tilbyder vi dag til dag levering over hele landet. Hvis du vælger at bestille vin og spiritus produkter i webshoppen, tilbyder vi gratis fragt til en valgfri Skjold Burne forhandler i Danmark. Alle vores online tilbud kan du også finde i din lokale Skjold Burne butik. Hos vores Skjold Burne forhandlere sætter vi en ære i at yde den bedste service, står altid klar med ekspertråd om vin, og hjælper dig med at finde den vin du søger. Alle vores forhandlere er desuden specialister i både færdigpakkede og specialpakkede vingaver.

Hele sortimentet