
ÅRETS JAGTVIN 2010
2006 Shiraz, Bellingham Coastal Region, Sydafrika
Årets Jagtvin 2010 er fremstillet på Shiraz-druer fra vores trofaste samarbejdspartner i Sydafrika - Bellingham. Denne vin er iblandet en mindre mængde Viognier-druer, så den passer perfekt til efterårets danske vildtmenuer.
Druerne til denne vin er udvalgt fra 3 underdistrikter og høstet med lave udbytter og høj modenhed. Shiraz-druerne har gæret sammen med en mindre mængde Viognier-druer for at opnå en mere ekspressiv duft og blød struktur. Inden aftapning hos Bellingham er vinen lagret i 12 måneder på franske egetræsfade, heraf 40% nye.
Dette er en skøn fed og kraftfuld vin med ekspressiv duft af blommer, violer og modne kirsebær. Smagen er fyldig med stor frugtkoncentration og perfekt balancerede bløde tanniner. En lang eftersmag som giver stor nydelse.
Normalpris: 99,75 kr. pr. fl.
TILBUD: 69,75 kr. pr. fl.
Læs mere om vinen her...
|