 Klik for at zoome
|
Danmark Von Oosten Bitter"God mod Kolera og Maveonde", stod der i Næstved Tidende i 1867. Det med kolera har nok ikke den store betydning længere.
Historien: Von Oosten er en ældgammel bitter med en meget karakteristisk og kraftfuld smag. Skaberen, Simon Levy van Oosten, blev født i 1799 i Holland. I 1841 flyttede han selv og dermed også produktionen til Hamburg. Her ændrede han ”van” til det tyske ”von”. S.L. von Oosten døde i den høje alder af 79 år. Bitteren blev i slutningen af det 18. århundrede importeret på fad fra Hamburg, tappet og forhandlet af Vin- og Spiritus engrosfirmaet Emanuel Møller & Co., København v/Michael Sejersen. Den 9. oktober 1908 købte Emanuel Møller & Co sammen med Vinagenturfirmaet Marinus Møller & Co, København v/William Beylegaard Herseth og Søren Engel rettighederne til navn og produktion for Danmark af købmand Eduard Zaun, Hamburg. Fabrikationen i Hamburg ophørte under 2. verdenskrig og blev aldrig genoptaget. Danmark er derfor det eneste land, der i dag fabrikerer den originale Von Oosten Bitter - alene tilpasset tidens smag. I glasset: Von Oosten har en dejlig karakteristisk og kraftfuld smag af kanel, nellike, appelsin og enebær. Blandt trofaste tilhængere har den for længst opnået ”Kult-Status”: Én gang Von Oosten – altid von Oosten. Nyd den som en velgørende morgenbitter eller til at varme sig på. Serveres ved stuetemperatur. |
|
