 Klik for at zoome
|
Frankrig - Bordeaux Château du PinteyChâteau Pintey er ejet af Jean de Connick og hans familie og har været det i generationer. Da grænserne til Pomerol distriktet blev trukket i tidernes morgen, var familien ikke interesseret i at være i denne ”nye” appellation. Derfor blev grænsen trukket for enden af Château Pinteys vinmarker. En beslutning de må have fortrudt mange gange siden, men som sikrer dig en god handel på denne vin.
Området og producenten: Château du Pintey ligger nær den gamle handelsby Libourne, 32 km nordøst for Bordeaux by. Slottets jorder dækker et areal på 4,5 ha, hvor jorden består af grus og jernholdigt grus. Markerne ligger på udløbere af Pomerol-plateauet ned mod Isle-floden, og er beplantet med følgende ædle cépage: Merlot 50%, Cabernet-Sauvignon 35% og Cabernet-Franc 15%. En druesammensætning der er typisk for både Pomerol og Saint Emilion. Slottets vinstokke er mere end 20 år gamle i gennemsnit. Vinen: Vinen fremstilles efter de klassiske metoder. Druerne høstes manuelt og gæres i temperaturstyrede tanke, inden den endelige lagring på franske barriques, egetræsfade, i op til 18 måneder inden aftapning. I glasset: En klassisk flot Bordeaux i farven og duften signalerer det samme. Læder, rosenblade og solbær i skøn harmoni. I smagen er tanninerne silkebløde og frugten domineret smagsindtrykket. Fadet ligger pænt i baggrunden og understreger blot vinens klasse. En klassisk ledsager til oksekød i forskellige tilberedninger. Serveringstemperatur 16-18°C. Pressen: 2008 B.T.: 5 ud af 6 stjerner (14-05-2011)
Behagelig medium fyldig, tør rødvin, god tannin i flot lang harmonisk smag af brombær, lidt blommer krydderier, mokka og lidt egetræsvanilje. BT |
|
Andre varer
-
Legende "R", Bordeaux Rouge, DBR (Lafite)
SPAR 180,00 kr.
6 stk 478,50
2010Køb
